Roggen-Bier-Weckerl
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Roggen-Bier-Weckerl
Die Roggen-Bier-Weckerl sind sehr schnell gemacht und sind perfekt als Snack oder zur Jause. Zudem ist das Roggenmehl sehr gesund und bekömmlich! Passend dazu könnt ihr natürlich Bier trinken. Prost & Mahlzeit.
Anleitung
- Roggenmehl mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel durchkneten.
- Stangerl aus dem Teig formen und in Roggenmehl wälzen.
- Backofen auf 230 Grad Heißluft erhitzen.
- Die Weckerl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Mit Bier bestreichen, mit Kümmel und grobem Salz bestreuen und für 25 Minuten backen.