Kürbiskernaufstrich

Dieser Aufstrich ist schnell hergestellt und passt zu jeder Jause. Mit seiner schönen grünen Farbe sorgt er auch für ein tolles Farbenspiel am Tisch. 🍽

Anleitung

  1. Zu Beginn die Kürbiskerne klein hacken.
  2. Anschließend alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Eckdaten

  • Menge: 4 Portionen
  • Dauer: 00:15
  • Zutaten:
    • 250 g Topfen
    • 2 EL Sauerrahm
    • 4 EL Kürbiskernöl
    • 100 g Kürbiskerne
    • Salz
    • Pfeffer

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Über uns

In der Dorfladenbox bieten wir rund um die Uhr eine regionale Einkaufsmöglichkeit von nachhaltigen Lebensmitteln. Damit verkürzen wir die Transportwege und bringen die Produkte verschiedener lokaler Hersteller zusammen. Die Kunden müssen so nicht von Hof zu Hof fahren, sondern können alle Erzeugnisse der umliegenden Höfe kompakt in der Dorfladenbox erwerben.

Unser Ziel ist es, die Lebensmittelproduktion für die kleinen Erzeuger wieder attraktiver zu machen und die Kundenwünsche nach qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln zu erfüllen. Wir setzen dabei auf smarte technische Lösungen und einen hohen Automatisierungsgrad, um den Aufwand für Betreiber, Erzeuger und Kunden möglichst gering zu halten.

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