Süßkartoffel-Wedges

Die Süßkartoffel-Wedges 🍠 kann man mit einem Sauerrahm-Dip genießen oder als Beilage zu einem Steak 🥩, Burger 🍔 & Gegrilltem reichen! Einfach und schnell zubereitet sorgen sie für ein tolles Geschmackserlebnis! 😋

Anleitung

  1. Süßkartoffel gut waschen und anschließend der Länge nach achteln.
  2. Eine Form mit Öl ausstreichen, Süßkartoffelspalten aufgestellt hineingeben.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen und mit Öl beträufeln.
  4. Geschälte Knoblauchzehen und Rosmarin zugeben und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für rund 25 Minuten braten.

Eckdaten

  • Menge: 4 Portionen
  • Dauer: 00:35
  • Vorbereitung: 00:10
  • Kochen: 00:25
  • Zutaten:
    • 500 g Süßkartoffel
    • 4 Stück Knoblauchzehen
    • Salz
    • Pfeffer
    • Paprikpulver
    • Öl
    • Rosmarin

zurück zur Übersicht

Über uns

In der Dorfladenbox bieten wir rund um die Uhr eine regionale Einkaufsmöglichkeit von nachhaltigen Lebensmitteln. Damit verkürzen wir die Transportwege und bringen die Produkte verschiedener lokaler Hersteller zusammen. Die Kunden müssen so nicht von Hof zu Hof fahren, sondern können alle Erzeugnisse der umliegenden Höfe kompakt in der Dorfladenbox erwerben.

Unser Ziel ist es, die Lebensmittelproduktion für die kleinen Erzeuger wieder attraktiver zu machen und die Kundenwünsche nach qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln zu erfüllen. Wir setzen dabei auf smarte technische Lösungen und einen hohen Automatisierungsgrad, um den Aufwand für Betreiber, Erzeuger und Kunden möglichst gering zu halten.

Partner

Tech2b Logo Land OÖ Logo EFRE Logo