Gastronomin aus Spitz eröffnet einen automatisierten Hofladen
Neben ihrem Gastronomielokal Donauprinzessin und der Eisdiele JauliMuh eröffnet Michaela Fasching-Hick gemeinsam mit ihrem Team am 1. März einen Laden für einen bargeldlosen Einkauf rund um die Uhr für Produkte aus dem Naturpark Jauerling-Wachau und Umgebung. Neben den Produkten von zahlreichen Landwirten und kleinstrukturierten Betrieben aus der Region werden in der Dorfladenbox von JauliMuh auch eigens erzeugte Produkte verkauft. Gemeinsam mit dem Milchhof Auer produziert Michaela seit 2020 Speiseeis, Milch, Joghurt, Frischkäse und Hartkäse unter dem Namen JauliMuh. Ab 1. März können die Kunden diese Produkte auch in der Dorfladenbox Spitz einkaufen.
Die Kundschaft: Stammkunden aus der Umgebung und Urlaubsgäste
Regionalität bedeutet bei der Dorfladenbox von JauliMuh, dass alle Produkte zu 100 Prozent aus der Region stammen. Durch den Einkauf per App können die Kunden unter anderem die Transportwege in der App einsehen oder auch den Lagerbestand vorab prüfen. Damit wird transparent, woher die Lieferanten stammen und unnötige Anfahrtswege werden vermieden, wenn das Produkt nicht lagernd ist. Der automatisierte Verkaufsraum von JauliMuh wird mit QR-Code aus der Dorfladenbox-App betreten. Ebenso werden der Verkauf und die Bezahlung über die App abgewickelt. Durch dieses Konzept können die Lieferanten unabhängig und flexibel ihre Produkte liefern und die Verkaufsfläche wird nicht durch ein Kassensystem verkleinert. Durch den Standort der Dorfladenbox von JauliMuh in der Tourismusregion Jauerling-Wachau können Einheimische die Produkte der Landwirte zentral einkaufen und müssen nicht von Hof zu Hof fahren. Die Urlaubsgäste wiederum können ihre kulinarischen Mitbringsel für Zuhause zentral an einem Ort, unabhängig von der Tageszeit und Wochentag, einkaufen.
Michaela Fasching-Hick trägt einen Beitrag zur Tourismusregion bei
Michaela Fasching-Hick führt seit 2013 das Cafe mit Pizzeria “Donauprinzessin” und versorgt ihre Kunden in ihrer Eisdiele JauliMuh mit hausgemachter Eiscreme. Wie wichtig mehrere berufliche Standbeine sind, wurde ihr in der Coronazeit bewusst und die Idee reifte, einen Laden für regionale Produkte von Kleinbetrieben zu eröffnen. Michaela gefiel der Gedanke, Produkte unabhängig von der Zeit verkaufen zu können. Außerdem möchte sie damit einen Beitrag zur Tourismusregion leisten und die Kleinproduzenten aus der Region unterstützen.
Über die Dorfladenbox GmbH
Die Dorfladenbox GmbH wurde von Johannes Fischerleitner, Thomas Fellinger und Patrick Schoyswohl ins Leben gerufen. Damit soll dem Wunsch der Konsumenten nach Produkten aus der Umgebung nachgekommen werden und den Direktvermarktern ein innovativer und nachhaltiger Vertriebsweg geboten werden. Bisher wurden insgesamt 20 Standorte in Österreich und Deutschland eröffnet.
Fotos
Für Pressefotos der Dorfladenbox verweisen wir Sie gerne auf den Pressebereich unserer Website: www.dorfladenbox.com/presse. Dort finden Sie neben weiteren Bildern auch Informationen über das Unternehmen, Logos sowie Pressemitteilungen.
Pressekontakt
Theresa Hinterkörner
Marketing & Unternehmenskommunikation
Telefon: +43 699 105 549 33
Mail: theresa.hinterkoerner@dorfladenbox.com
Website: www.dorfladenbox.com